Har endelig funnet en utrolig bra oppskrift på hveteboller!
Finnes mye bra, men denne er fantastisk :) :) no more kjipe, harde, for lite luftige, kompliserte boller her i gården! Som en venninne av meg alltid sier "sharing is caring" så her kommer oppskriften.
1 liter melk
300 g melis
100 g smør/margarin Dette kokes opp og avkjøles.
2 egg
1 pk tørrgjær
1 1/2 kg hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts salt
2 ts kardemomme
en liten dæsj vaniljekesam
Bland alt det tørre sammen, elt inn den avkjølte melkeblandingen sammen med eggene.
Bland i sjokoladebiter eller rosiner om ønskelig!
Bakes ut direkte, før de settes til heving 1 1/2 til 2 timer.
200 grader i 10-15 min.
Finnes mye bra, men denne er fantastisk :) :) no more kjipe, harde, for lite luftige, kompliserte boller her i gården! Som en venninne av meg alltid sier "sharing is caring" så her kommer oppskriften.
1 liter melk
300 g melis
100 g smør/margarin Dette kokes opp og avkjøles.2 egg
1 pk tørrgjær
1 1/2 kg hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts salt
2 ts kardemomme
en liten dæsj vaniljekesam
Bland alt det tørre sammen, elt inn den avkjølte melkeblandingen sammen med eggene.
Bland i sjokoladebiter eller rosiner om ønskelig!
Bakes ut direkte, før de settes til heving 1 1/2 til 2 timer.
200 grader i 10-15 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar